На 4 порции:
800 г говяжьей вырезки,
100 г сыра,
100 г сметаны,
специи,
соль.
Мясо порезать порционными кусочками, отбить, обжарить на раскаленной сковороде. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану.
Обжаренные кусочки залить сметаной с сыром, немного потушить. Очень вкусно и быстро!
Одна порция - 1,1 балла