Диета - это хорошо или плохо?


На одном из сайтов висит такая информация -"Лозунг нашего проекта - "любые диеты - это зло". Факты говорят сами за себя - 95% людей, пробовавшие "эффективные диеты", за год возвращают свой прежний вес (да ещё с довеском)! "

Давайте разберемся - а что, собственно говоря, такое - ДИЕТА.

Вот какое определение дает Википедия: "диета (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи, употребляемой человеком или другим живым организмом, с целью достижения определенного результата. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а так же время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека."

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона дает следующее определение:"Под диетой подразумевается пищевой режим, устанавливаемый для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии…"

Ключевое слово и там, и тут - режим питания, то есть КАК вы едите. И в слове диета совсем нет ничего плохого. Вы выбираете для себя определенные правила употребления пищи и следуете им, главное, чтобы эти правила не приводили к насилию над организмом, и кроме того, доставляли ему все необходимые витамины и питательные вещества.
Вы можете критически рассмотеть все предлагаемые диеты и решить, следовать им или не следовать, чередовать и сравнивать, а может быть, взять из каждой диеты только то, что подходит именно вам.

Избегайте экзотических "диет", а также несбалансированных диет. Главное ведь - здравый смысл, а то получится, как в алфавитной диете одного термита!

Знакомьтесь - экскурс в историю диетического питания