Сэндвичи для спортивной диеты

Каждый рецепт рассчитан на получение 1 порции

Сэндвич с яйцами

  • 1 крупное целое яйцо
  • 3 белка крупных яиц
  • 1 чайная ложка молотого льняного семени
  • 2 тоста из цельнозернового пшеничного хлеба
  • 1 ломтик бекона
  • 1 помидор, нарезанный, или 1 зеленый сладкий перец, нарезанный
  • 1/2 чашки апельсинового сока

Порядок приготовления:
1. Взбейте целое яйцо и яичные белки в миске. Добавьте молотое льняное семя.
2. Поджарьте яйца на сковороде с антипригарным покрытием, сбрызнутой аэрозольным растительным маслом, и положите на тост.
3. Добавьте бекон, помидор, сладкий перец или другие овощи по выбору.

В одной порции: калорий: 399; белков: 31 г; углеводов: 46 г; жиров: 11 г; насыщенных жиров: 32 г; натрия: 900 мг; клетчатки: 6 г.

Сэндвич из питы

  • 1/2 чайной ложки нежирного сливочного сыра
  • 1 цельнозерновая пита (плоская лепешка из пресного недорожжевого теста), надрезанная так, чтобы получились «кармашки»
  • 2 ломтика индейки или ветчины
  • Латук или листовые овощи

Порядок приготовления:
1. Размажьте сыр по кармашкам питы.
2. Заполните «кармашки» мясом и овощами.

В одной порции: калорий: 225; белков: 10 г; углеводов: 42 г; жиров: 3 г; насыщенных жиров: 1 г; натрия: 430 мг; клетчатки: 6 г.